Beberapa penelitian pada tikus dan mencit menunjukkan bahwa diet puasa dapat meningkatkan pertumbuhan sel saraf baru, yang memiliki manfaat untuk fungsi otak.
Puasa juga meningkatkan kadar hormon otak yang disebut brain-derived neurotrophic factor (BDNF). Kekurangan BDNF telah terlibat dalam depresi dan berbagai masalah otak lainnya.***