Network
PR TASIKMALAYA – Siapa yang tidak kenal dengan kelezatan nasi kuning? Nasi kuning, merupakan salah satu hidangan lezat yang kelezatannya tidak lekang oleh waktu.
Namun, adakalanya memasak nasi kuning terkesan ribet dan menyusahkan. Tapi tenang, berikut resep nasi kuning yang tetap lezat meski praktis membuatnya.
Tidak perlu repot mengaron dan mengukus nasinya, cukup masukkan semua bahan langsung ke dalam rice cooker.
Baca Juga: Isu Pencopotan Jaksa Agung, Pernyataan Arteria Dinilai Bisa Timbulkan Kegaduhan
Dikutip dari Home Cooking ala Xander’s Kitchen, inilah bahannya:
4 cup beras, santan (jumlahnya seperti masak nasi biasa), 2 ruas kunyit dihaluskan, 2 batang serai memarkan, 2 batang serai memarkan, 2 lembar daun pandan sobek ikat sampul, 6 lembar daun jeruk buang tulang daunnya, 1 sdm air jeruk nipis, dan garam secukupnya.
Baca Juga: Kemenpora Cegah Covid-19, Olahraga Sehat dengan Senam Sundul Langit
Cara membuat:
Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam rice cooker. Campurkan santan dengan kunyit yang dihaluskan, saring!
