Network
PR TASIKMALAYA – Cuaca terik memang enaknya mengkonsumsi yang segar-segar. Namun karena pandemi, kita harus lebih berhati-hati untuk sekedar pergi jajan ke luar rumah.
Tapi tenang, berikut resep camilan segar yang biasa tersedia di cafe, kini dapat dibuat dengan mudah di rumah lho, salah satunya puding pelangi.
Baca Juga: Simak! Rekomendasi Dokter Cara Melunasi Hutang Tidur
Bahan:
Es krim pelangi, 600 ml susu cair dingin, 1 bungkus agar-agar bubuk plain, pewarna makanan merah, kuning, biru (masing-masing dua tetes), dan krim kocok.
Cara membuat:
Masukkan es krim ke dalam mangkuk, lelehkan di dalam microwave. Tuangkan lelehan es krim ke dalam panci, tambahkan susu, dan agar-agar. Masak hingga mendidih.
Baca Juga: Thanon Aria Ajak Humas Pemerintah jadi Sumber Informasi Pilihan Publik
Bagi adonan ke dalam tiga wadah, beri pewarna makanan, aduk rata. Tuangkan adonan biru ke gelas saji, tunggu hingga dingin dan padat.
Masukkan adonan kuning, dinginkan. Terakhir masukkan adonan merah, dinginkan. Sajikan dingin dan beri krim kocok di atasnya.
