Network
PR TASIKMALAYA – Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang terjangkau dan mudah didapatkan, telah lama menjadi bagian penting dalam konsumsi masyarakat.
Seringkali kita lupa bahwa setiap telur yang kita konsumsi menghasilkan limbah yakni cangkang telur. Semakin banyak mengkonsumsi telur maka semakin banyak pula cangkang telur yang menjadi limbah.
Banyak masyarakat yang menganggap bahwa cangkang telur hanyalah limbah yang tidak berguna dan bernilai. Namun, limbah tersebut sejatinya dapat dimanfaatkan secara positif.
Cangkang telur, yang sering diabaikan dan dianggap sebagai limbah tak berguna, ternyata dapat menjadi sumber daya yang bernilai, terutama dalam konteks pertanian.
Baca Juga: Mual Tak Tertahankan Saat Hamil? Ini 5 Makanan yang Bisa Mengatasinya
Meskipun sering dianggap tak berguna, kenyataannya cangkang telur memiliki kandungan kalsium yang signifikan, serta fosfor. Kandungan ini dapat dimanfaatkan untuk tanaman.
Dilansir dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Ngawti, Butcher & Miles (2012) dalam Sitohang dkk. (2016), menyatakan bahwa cangkang telur terdiri dari kalsium karbonat sebanyak 97%, sisanya mengandung fosfor, magnesium, natrium, kalium, seng, mangan, besi, dan tembaga
Manfaat kalsium dalam cangkang telur dapat berperan penting dalam pertumbuhan tanaman, termasuk meningkatkan pemanjangan sel akar hingga pelindung dari hama dan penyakit.
Manfaat Cangkang Telur untuk Tanaman
Baca Juga: Selain Menyegarkan, Ini Dia 5 Manfaat Air Lemon bagi Kesehatan Tubuh
