Tubuh yang memproses metabolisme asam lemak ini menjadi senyawa yang disebut resolvin.
Berfungsi sebagai pelindung dan memiliki efek anti-inflamasi.
Sebuah studi telah menemukan bahwa orang yang mengkonsumsi salmon atau suplemen EPA dan DHA mengalami pengurangan penanda inflamasi C-reactive protein (CRP).
Itulah sebabnya sangat baik mengkonsumsi Ikan berlemak yang kaya asam lemak omega 3.***