Wajib Tahu! Sintesis Vitamin K Ini Ada pada Makanan Fermentasi hingga Masakan Tradisional Jepang dan Korea

- 10 September 2021, 13:33 WIB
Ilustrasi. Wajib tahu, sintesis Vitamin K ini terdapat pada makanan fermentasi hingga hidangan tradisional Jepang dan Korea.
Ilustrasi. Wajib tahu, sintesis Vitamin K ini terdapat pada makanan fermentasi hingga hidangan tradisional Jepang dan Korea. /Pixabay/Mittmac

PR TASIKMALAYA - Satu penelitian menemukan bahwa Vitamin K dapat membunuh sel kanker payudara, kolorektal, dan ginjal manusia.

Vitamin K dapat ditemukan dalam berbagai makanan, kebanyakan orang bisa mendapatkannya cukup melalui buah dan sayur yang dikonsumi.

Perlu diketahui bahwa turunan Vitamin K yaitu Vitamin K1 ditemukan secara alami dalam sayuran berdaun hijau.

Baca Juga: Cegah Kehancuran Total Ekonomi di Afghanistan, PBB Beri Peringatan soal Pembekuan Aset

Sawi, bayam, kangkung, dan brokoli, serta minyak nabati seperti kedelai dan minyak canola organik banyak mengandung Vitamin K.

Beberapa buah seperti blueberry dan anggur juga mengandung Vitamin K.

Vitamin K2 ditemukan terutama dalam makanan fermentasi seperti asinan, natto, yoghurt dan lainnya.

Baca Juga: Tes Kepribadian: Dompet yang Dipilih Akan Membuka Sumber Ajaib Kekayaan Kamu

Hidangan tradisional Jepang dan Korea banyak terbuat dari hasil fermentasi.

Mereka percaya makanan hasil fermentasi tersebut dapat meningkatkan imunitas dan baik saluran pencernaan mereka.

Halaman:

Editor: Gracia Tanu Wijaya

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x