Network
Faktanya, penelitian menunjukkan peningkatan yang cukup drastis. Seiring berjalannya waktu, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kakao atau cokelat yang kaya flavanol dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Sebuah tinjauan penelitian mengungkapkan bahwa makan cokelat 3 kali per minggu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 9%. Makan cokelat lebih sering menunjukkan sedikit manfaat tambahan.
Tinjauan lain menunjukkan bahwa makan 45 gram cokelat per minggu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 11%. Mengonsumsi lebih dari 100 gram per minggu tampaknya tidak memberikan manfaat kesehatan.
6. Meningkatkan fungsi otak
Cokelat hitam juga dapat meningkatkan fungsi otak Anda. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kakao dengan kandungan flavanol tinggi dapat meningkatkan aliran darah ke otak pada orang dewasa muda.
Baca Juga: Selain Gunakan Pelembab, Ini Dia 6 Tips Lindungi Kulit dari Sinar UV di Musim Panas, Apa Saja?
Hal ini dapat menjelaskan mengapa makan kakao setiap hari tampaknya dapat meningkatkan perhatian, pembelajaran verbal, dan memori.
Flavanoid kakao juga dapat membantu menjaga fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua dengan gangguan kognitif ringan dan mengurangi kemungkinan terjadinya demensia.
Selain itu, kakao mengandung zat stimulan seperti kafein dan theobromine, yang mungkin menjadi alasan utama mengapa kakao dapat meningkatkan fungsi otak dalam jangka pendek.***
