Network
Baca Juga: 20 Ucapan Imlek 2023 yang Bisa Anda Bagikan ke Keluarga serta Kerabat dan Diunggah ke Media Sosial
4. Kesehatan tulang
Flavonoid yang ditemukan dalam selada air, diketahui merangsang pembentukan osteoblas (sel yang mengeluarkan matriks untuk pembentukan tulang).
Selada air juga bisa merangsang mineralisasi tulang, yang merupakan fungsi penting untuk mencegah osteoporosis.
Kemudian, vitamin K dalam selada air juga memainkan peran utama dalam kesehatan tulang. Kekurangan nutrisi ini telah dikaitkan dengan tingkat osteoporosis dan patah tulang yang lebih tinggi.
Baca Juga: Tes IQ: Bisa Hitung Jumlah Angka 9S? Butkikan Kalau Kamu Memang Jenius
5. Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
Dalam sebuah penelitian yang melibatkan ikan, selada air ditemukan dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Nutrisi selada air akan berkontribusi pada efek peningkatan kekebalan termasuk vitamin A, B1, B2, dan C, asam folat, zat besi, glukosinolat, dan kalsium.
Selada air menunjukkan efek serupa dalam penelitian lain yang melibatkan ayam pedaging. Memasukkan selada air dalam makanan mereka dapat meningkatkan kinerja dan respon imun ayam pedaging.***
