Network
PR TASIKMALAYA - Di momen Idul Adha 2023 kali ini, sebaiknya Anda menyimak artikel tentang resep sajian daging kambing ala Chef Devina Hermawan.
Dalam merayakan Idul Adha, umat muslim biasanya akan merayakannya dengan memotong hewan kurban, seperti, sapi, kambing, dan domba.
Sajian menu yang biasa dihidangkan dalam momen Idul Adha juga identik dengan sate kambing atau pun sate sapi.
Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, simak berikut resep dan cara membuat sate kambing sambal taichan.
Baca Juga: Tips Makan Olahan Daging Kurban dari Ahli, Lakukan Ini Penderita Kolesterol dan Penyakit Jantung!
Bahan:
Untuk bahan utama, Anda membutuhkan 500 gr daging kambing, lalu potong memanjang.
Kemudian, sediakan 1-2 sdm bubuk kari, 10 siung bawang putih, 45 buah cabai rawit merah, 1 buah jeruk nipis, 2 sdt kaldu ayam bubuk, ¼ sdt gula, 3 sdm air, Sejumput garam untuk daging, dan ⅛ sdt garam untuk sambal.
