6 Makanan Ini Perlu Dikonsumsi Setiap Hari karena Bermanfaat untuk Kesehatan Otak, Salah Satunya Ikan Berlemak

- 13 Juni 2023, 15:06 WIB
Simak berikut ini deretan jenis makanan yang memiliki nutrisi baik untuk kesehatan otak.
Simak berikut ini deretan jenis makanan yang memiliki nutrisi baik untuk kesehatan otak. /Pixabay/Cattalin

Omega-3 memainkan peran penting dalam mempertajam daya ingat, kemampuan berpikir, meningkatkan suasana hati, menunda penurunan mental (otak), dan menunda gejala penyakit Alzheimer.

Penelitian telah membuktikan bahwa mengonsumsi ikan berlemak dapat meningkatkan materi abu-abu di otak sehingga meningkatkan kekuatan otak. Ini adalah bagian yang sebagian besar terdiri dari sel-sel saraf yang memonitor pengambilan keputusan dan emosi.

Sedangkan, kekurangan asam lemak ini dapat memicu depresi atau menyebabkan gangguan belajar. Lemak omega-3 juga memainkan peran penting dalam perkembangan sistem saraf pusat bayi yang masih dalam kandungan. Jika Anda seorang vegetarian atau vegan, sertakan sumber nabati omega 3 yang baik dalam diet Anda seperti biji rami, kacang kedelai, biji labu, kenari, rami, dan chia untuk mencukupinya.

2. Telur

Baca Juga: Resep Minuman dari Bahan Alami dan untuk Membantu Jaga Daya Tahan Tubuh dari dr Zaidul Akbar, Semua Wajib Tahu

Seperti yang dinikmati oleh banyak orang untuk sarapan, telur adalah sumber yang sangat baik dari sejumlah nutrisi yang dibutuhkan untuk meningkatkan kekuatan dan kesehatan otak. Telur kaya akan vitamin B6 dan B12, folat, dan kolin, yang semuanya memberikan manfaat untuk meningkatkan kekuatan otak.

Kekurangan vitamin B dapat menyebabkan depresi dan menyebabkan kadar gula yang tidak teratur di otak (B12). Vitamin-vitamin ini juga mencegah penyusutan otak dan menunda penurunan kognitif dengan mengurangi kadar homosistein dalam darah, yang mana kadarnya yang tinggi dapat meningkatkan risiko stroke dan penyakit Alzheimer.

Kuning telur kaya akan kolin yang meningkatkan daya ingat dengan bantuan zat kimia yang disebut asetilkolin, sebuah neurotransmitter yang mengatur suasana hati dan memori. Telur adalah sumber nutrisi yang paling mudah didapat dan padat. Bersama-sama, kolin dan asam folat (meminimalkan penurunan mental yang berkaitan dengan usia), memainkan peran penting dan membantu meningkatkan kekuatan otak.

3. Cokelat hitam

Baca Juga: Tes Fokus: Bukan 8721 Melainkan 8921, Coba Cari Angkanya dalam Waktu 15 Detik!

Menurut penelitian, cokelat berfungsi sebagai penguat suasana hati yang sah dan meningkatkan perasaan positif pada manusia. Cokelat terdiri dari senyawa kimia tertentu yang menstimulasi dan meninggalkan efek positif pada suasana hati.

Cokelat juga membantu mengatasi kurang tidur dan bahkan meningkatkan aliran darah ke otak dan jantung. Ini juga mengandung phenylethylamine (PEA) yang membuat otak mengeluarkan endorfin agar lebih waspada dan fokus.

Halaman:

Editor: Aghnia Nurfitriani

Sumber: Leisure Byte


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah