Network
PR TASIKMALAYA - Bakso ikan telah lama menjadi makanan populer di samping bakso sapi. Bakso ikan dinilai lebih sehat dibanding dengan bakso sapi. Karena nilai gizi dari ikan yang lebih baik serta tidak mengandung kolesterol yang tinggi seperti daging sapi.
Bakso ikan memiliki tekstur yang lebih empuk dibanding daging sapi serta memiliki serat yang tidak terlalu banyak.
Tapi jika dibandingkan rasanya antara bakso ikan atau bakso sapi, kedua-duanya memiliki tingkat rasa gurih yang hampir sama.
Bakso ikan khas negara tetangga Indonesia yakni Singapura memiliki bakso ikan yang enak dan gurih yang bernama bakso ikan khas Singapura.
Baca Juga: Enaknya Gak Habis Pikir! Simak Resep dan Cara Buat Tumis Tahu dan Kacang Panjang yang Mudah
Kali ini, ada resep bakso ikan khas Singapura ala Chef Devina Hermawan yang dijamin memiliki rasa enak dan gurihnya yang tak kalah dengan bakso sapi.
Seperti dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Channel YouTube Devina Hermawan, berikut adalah resep dan cara pembuatan bakso ikan khas Singapura ala Chef Devina Hermawan.
