Network
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Tasikmalaya Hari Selasa, 27 Desember 2022: Waspada Hujan di Siang hingga Sore Hari
Selain itu, ada penelitian yang menyebut bahwa brokoli dan sayuran silangan lainnya dapat membantu mencegah berbagai bentuk kanker, terutama kanker prostat, paru-paru, payudara, dan usus besar.
2. Mendetoksifikasi tubuh
Sering disebut trio dinamis, glucoraphanin, gluconasturtiin, dan glucobrassicin dalam brokoli menetralkan dan menghilangkan bahan kimia yang tidak diinginkan dari tubuh Anda.
Sulforaphane dalam kecambah brokoli melindungi sel-sel aerobik dari kerusakan dengan menginduksi jaringan enzim detoksifikasi.
Baca Juga: Spoiler Drakor ‘Curtain Call’ Episode 16:Tak Butuh Uang, Jae Heon Hanya Ingin Sakiti Geum Soon
3. Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi
Menjadi sumber vitamin K, kalsium, potasium, dan magnesium yang sangat baik, brokoli berperan dalam menjaga kepadatan mineral tulang (mengandung kadar zat besi yang baik juga).
Para ahli menyampaikan jika vitamin K membangun tulang lebih baik daripada kalsium.
4. Meningkatkan kesehatan jantung
