4. Tinggi Antioksidan
Jus tomat adalah sumber terkonsentrasi antioksidan kuat seperti likopen, pigmen tanaman karotenoid yang telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan yang mengesankan.
Faktanya, orang Amerika mendapatkan lebih dari 80% likopen mereka dari tomat dan produk seperti jus tomat.
Likopen dapat melindungi sel-sel Anda dari kerusakan radikal bebas, sehingga mengurangi peradangan di tubuh Anda.
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa minum jus tomat kaya likopen memiliki efek menguntungkan pada kesehatan Anda, khususnya dengan mengurangi peradangan.***