PR TASIKMALAYA - Belum lama ini, tempe menjadi salah satu tema Google Doodle.
Ada banyak manfaat dengan mengonsumsi tempe, salah satunya menurunkan risiko penyakit jantung.
Dengan kandungan protein yang tinggi, tempe juga bisa menjadi salah satu sumber alternatif selain daging.
Berikut ini 5 manfaat mengonsumsi tempe sebagaimana dirangkum PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari PMJ News.
1. Perkuat Tulang
Tempe mengandung nutrisi pembentuk tulang.
Setiap sajiannya mengandung fosfor, kalsium, mangan, dan tembaga dalam jumlah yang cukup.
Keempat mineral tersebut diperlukan untuk kesehatan tulang.