PR TASIKMALAYA – Kunyit merupakan salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara.
Kunyit merupakan rempah-rempah yang sering digunakan sebagai bumbu masakan di negara-negara Asia. Selain itu, kunyit juga dapat dijadikan sebagai obat herbal dengan banyak manfaat.
1 ons kunyit mengandung 26 persen kebutuhan harian akan mangan, dan 16 persen dapat memenuhi kebutuhan zat besi harian.
Baca Juga: Masa Kampanye Pilkada 2020, Setiap Paslon Disarankan Buat Masker
Selain itu, kunyit merupakan sumber serat, kalium, vitamin B6, magnesium, dan vitamin C. Berikut manfaat kunyit yang dikutip dari berbagai sumber:
Memiliki sifat anti inflamasi
Karena memiliki manfaat anti inflamasi dan anti bakteri, kunyit dapat mengurangi kemerahan pada kulit akibat noda dan menenangkan kondisi kulit seperti eksim dan rosacea.
Baca Juga: Paksa Masuk Gedung DPRD, Para Buruh Saling Lempar dengan Polisi dalam Demo Penolakan UU Cipta Kerja
Mengatasi jerawat
Sebagai antiseptik alami, kunyit dapat mengatasi jerawat dan membantu mencegah penyebaran bakteri.
Meredakan nyeri sendi
Kandungan anti inflamasi pada kunyit, efektif sebagai obat pereda nyeri. Bahkan kemampuannya meredakan nyeri sendi lebih efektif dibandingkan dengan obat berbahan kimiawi.
Baca Juga: Apakah Jaga Jarak Dua Meter Efektif Cegah Penularan Virus Corona? ini Menurut Pakar
Mencegah kanker
Kandungan curcumin pada kunyit, dapat melindungi tubuh dari penyakit kanker seperti kanker usus besar, payudara, perut, dan prostat. Antiinflamasi yang ada pada kunyit, dipercaya dapat memperlambat pertumbuhan tumor dan kanker.
Mengatasi diabetes
Kunyit berkhasiat untuk menurunkan kadar glukosa di dalam tubuh. Selain itu, kunyit dapat menekan jumlah insulin dalam tubuh dan membuat gula serta lemak darah stabil.
Baca Juga: Ridwan Kamil Turut Komentari Soal UU Cipta Kerja, Annisa Pohan: Sehat Kang?
Mencegah penyakit jantung
Kunyit dapat memaksimalkan kesehatan lapisan membran dalam jantung dan pembuluh darah. Ketika fungsi membran menurun, risiko penyakit jantung cenderung meningkat.
Mengatasi depresi
Curcumin yang terkandung di dalam kunyit, memiliki khasiat sama dengan obat antidepresan. Curcumin secara efektif dapat meningkatkan jumlah serotonin dan dopamine didalam tubuh.
Baca Juga: Rusia Uji Coba Peluncuran Rudal Jelajah Hipersonik Tsirkon di Hari Ulang Tahun Vladimir Putin
Meredakan nyeri haid
Terapi mengurangi nyeri haid dengan kunyit yang dikombinasikan dengan kompres air hangat, terbukti efektif untuk meredakan nyeri haid.
Mengobati maag
Menyeduh secangkir teh kunyit hangat, dapat membantu meredakan nyeri pada gejala maag. Selain itu, curcumin dalam kunyit dapat membantu mengendalikan produksi asam lambung.
Baca Juga: Udara Segar untuk Indonesia, Nilai Ekspor ke Tiongkok Meningkat di Tengah Pandemi Covid-19
Menurunkan berat badan
Curcumin berfungsi menekan respon peradangan pada sel tubuh, termasuk sel pankreas, lemak, dan otot.
Reaksi tersebut, dapat membantu mengurangi resistensi insulin, menurunkan kadar gula darah, dan kolesterol.
Akan lebih efektif, jika konsumsi kunyit dikombinasikan dengan asam jawa. Jika dikonsumsi rutin dalam jangka panjang (kunyit dan asam jawa), maka mampu menurunkan berat badan lebih optimal.***