Network
PR TASIKMALAYA – Musim hujan memang cocok untuk menyantap hidangan yang menghangatkan tubuh.
Tiada bukan dan tiada lain, hidangan yang pas ini adalah hidangan berkuah.
Dikutip dari Buku Home Cooking ala Xander’s Kitchen, berikut resep membuat sup ayam yang lezat, dan tentu saja sangat mudah untuk dibuat di rumah.
Baca Juga: Tertekan Hadapi Tiongkok, Amerika Serikat Beri Dukungan untuk Taiwan
Bahan:
½ ekor ayam kampung, potong-potong; gula, garam, merica secukupnya; wortel secukupnya; kentang secukupnya; tomat secukupnya; dan daun bawang sesuai selera.
Cara memasak:
Didihkan air dalam panci. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong. Ketika air mendidih kembali, buang busa-busa yang mengambang di air kaldu.
