Network
Baca Juga: BLT Balita Cair Rp3 Juta Setahun, Simak Syarat dan Cara Cek Penerimanya di Sini!
Bau prengus pada daging kambing juga dapat dihilangkan dengan menambahkan rempah-rempah seperti jahe, serai, dan kemangi pada air rebusan. Rempah-rempah ini dapat mengeluarkan aroma wangi yang mampu mengurangi bau amis daging.
6. Daging kambing dimasak dengan nanas
Nanas bisa digunakan sebagai bahan agar daging kambing lebih empuk dan juga mengatasi aroma bau amis.
Anda hanya perlu mencampurkan daging kambing ke dalam buah nanas yang sudah diparut, balurkan hingga daging menyerap nanas lalu diamkan beberapa saat.***
