Network
PR TASIKMALAYA - Makanan khas korea kini sudah dapat kita temui dimana-mana. Tak lagi susah untuk mencicipinya karena sudah menjamur dimana-mana, mulai dari restoran sampai jajanan kaki lima.
Berbagai jenis makanan korea saat ini begitu populer di kalangan masyarakat seiring dengan semakin luasnya penyebaran K-Pop dan drama. Selain populer, nyatanya beberapa makanan Korea dapat dikonsumsi ketika diet.
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Healthline, sebagian besar makanan korea pada dasarnya dibuat secara tradisional dan berbahan dasar sayuran. Bahan dasar sayuran inilah yang berperan penting dalam menjaga tubuh ketika sedang diet.
Kandungan kalori sayuran yang rendah dan proses memasak yang menggunakan sedikit minyak membuat berbagai jenis makanan korea cocok untuk dikonsumsi saat diet. Mengonsumsi makanan korea yang sehat dan cocok untuk diet dapat mengurangi resiko metabolisme dan mengantisipasi penyakit yang dapat timbul seperti penyakit jantung, diabetes, dan stroke.
Konsumsi makanan fermentasi dapat mendukung proses diet secara maksimal. Probiotik, bakteri ramah usus berperan penting dalam meningkatkan kesehatan tubuh. Salah satu yang paling terkenal adalah kimchi.
Jika menonton drama Korea, kimchi seringkali muncul sebagai salah satu makanan tradisional Korea yang hampir selalu dihidangkan sebagai pelengkap dengan makanan lainnya.
Kimchi nyatanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan resiko penyakit jantung. Kandungan dalam Kimchi dapat menjaga berat badan, tekanan darah, dan kadar gula darah.
Selain itu, ada banyak makanan korea lainnya yang berbahan dasar sayur. Namun nyatanya tak semua makanan berbahan dasar sayur itu sehat. Ada beberapa makanan khas Korea berbahan dasar sayur yang tidak baik dikonsumsi terlalu sering untuk pejuang diet karena kandungan beberapa bahan lainnya.
