Network
PR TASIKMALAYA - Tanaman jahe yang tergolong herbal ini sudah lama digunakan oleh masyarakat kita sebagai rempah-rempah untuk bumbu masakan yang selalu ada di dapur.
Tanaman berbunga yang berasal dari Asia Tenggara Ini, jahe adalah salah satu rempah yang mempunyai segudang manfaat terutama bagi kesehatan.
Jahe yang termasuk keluarga rimpang ini termasuk dalam keluarga Zingiberaceae selain kunyit, kapulaga, dan lengkuas
Berikut 5 manfaat jahe untuk kesehatan yang didukung oleh penelitian ilmiah:
Baca Juga: Korban Meninggal Tragedi Kanjuruhan Bertambah Satu Orang
1. Mengandung senyawa gingerol
Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari laman Healthline, jahe memiliki sejarah penggunaan yang sangat panjang dalam berbagai bentuk pengobatan tradisional dan alternatif.
Khasiat jahe bisa digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual, dan membantu melawan flu dan pilek
Aroma dan rasa jahe yang unik berasal dari minyak alaminya, yang berasal dari zat gingerol.
Baca Juga: Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun 2023
