4. Melawan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung
Serat yang tinggi yang ada di dalam wortel dapat meningkatkan kesehatan jantung dan membantu menghilangkan kolesterol LDL berlebih dari dinding arteri dan pembuluh darah.
Wortel juga banyak mengandung kalsium yang mudah diasimilasi oleh tubuh yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang berbahaya.
5. Menurunkan tekanan darah
Bersamaan dengan menurunkan kadar kolesterol jahat, wortel juga mengandung kalium yang membantu mengendurkan ketegangan di pembuluh darah dan arteri.
Hal ini dapat meningkatkan sirkulasi aliran darah dan menurunkan tekanan darah.
Diketahui bahwa tekanan darah tinggi dapat menyebabkan penyakit seperti aterosklerosis, stroke, dan serangan jantung. Oleh karenanya, wortel sangat baik untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Jalin Berbagai Kerja Sama, Ibu Kota Baru Tidak Dibangun dengan Skema Pinjaman
6. Meningkatkan kesehatan kulit
Kandungan silikon akar tinggi yang terkandung dalam wortel dapat meningkatkan kesehatan kulit dan juga kuku.
Untuk meningkatkan nutrisi yang ada di dalam wortel, konsumsilah sayur tersebut dengan kondisi yang mentah.