Network
PIKIRAN RAKYAT - Mengonsumsi keju bukanlah sesuatu yang berbahaya namun para pecinta keju haruslah menyadari bahaya kalori yang dikonsumsi tiap gram keju lumayan besar.
Keju Cheddar yang berasal dari Swiss adalah salah satu keju yang lezat yang mengandung 100 kalori per ons-nya.
Jika memang khawatir terkait kalori yang terdapat dalam keju, pilihlah kenis keju yang memiliki kalori rendah.
Baca Juga: 5 Aplikasi Pelacakan Paket Terbaik untuk Android
Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari situs The Healthy, setidaknya ada enam jenis keju rendah kalori yang masih baik dikonsumsi bagi cheese addict.
1. Keju Parmesan
Keju parmesan mengandung kurang dari 50 kalori per dua sendok makannya. Parmesan adalah keju tersehat yang dapat digunakan untuk menambahkan rasa pada sup atau pasta.
2. Keju Feta
Keju feta memiliki 77 kalori per onsnya. Mengonsumsi setangah ons keju feta serta dengan mengonsumsi salad.
Jenis keju feta berbeda kalorinya. Salah satu cara untuk mengonsumsi keju feta adalah memaknnya dengan semangka agar lebih lezat.
Baca Juga: 6 Alasan untuk Berhenti Bermain Ponsel pada Malam Hari, Salah Satunya Picu Kanker
3. Keju Kambing
Keju kambing memiliki 75 kalori per onsnya. Rasanya bervariasi tergantung jenis keju yang dikonsumsi, namun kebanyak rasanya seperti yogurt.
Mengonsumsi keju kambing bisa dimasukkan kedalam sandwich sebagai pengganti mayones. Banyaknya protein dalam keju kambil bisa ditambahkan pula ke dalam salad.
4. Keju Mozzarella
Keju mozzarella mengandung 70 hingga 85 kalori per onsnya. Akhir-akhir ini keju mozzarella adalah keju favorit yang sering digunakan dalam berbagai jenis makanan, salah satunya lasagna.
Memilih kalori terendah dalam jenis keju merupakan sumber kalsium yang baik. Alih-alih menggunakan keju cheddar di atas roti panggang, gantikan dengan meletakkan keju mozzarella agar lebih lezat.
Baca Juga: Satpol PP Badung Gerebek Empat Villa di Bali karena Diduga Beri Layanan untuk Penyuka Sesama Jenis
5. Keju Neufchatel
Keju neufchatel memiliki 70 kalori per onsnya. Oleskan krim keju neufchaen pada roti sebagai pengganti mentega.
6. Keju Camembert
Keju camembert memiliki 85 kalori per onsnya. Cobalah konsumsi keju ini dengan cara dipanggang dengan jamur.
Baca Juga: Lantik 8 Kepala Desa, Bupati Garut: Jangan Lupa Bayar Pajak
Meski memiliki kalori, keju adalah makanan yang sehat karena olahan atau fermentasi dari susu. Keju mengandung kalsium, protein, nutrisi, serta Vitamin B12.***
