Network
Berbeda dengan soto yang kuahnya segar dan dinikmati bersama nasi putih hangat. Coto Makassar bisa disantap bersama nasi, ketupat, atau buras khas Makassar.
Baca Juga: 5 Tanda yang Menunjukkan Anda Seorang Introvert, Salah Satunya Menikmati Kesendirian
Rasa Coto Makassar juga lebih tajam dan kuat dibanding soto karena rempah yang sangat banyak.
Agar lebih lezat, anda bisa menambahkan potongan daun bawang, sambal, kucuran jeruk nipis, dan juga bawang goreng.
Lalu, di mana saja kedai Coto Makassar yang wajib dikunjungi? Ada Coto Daeng Begadang, Coto Daeng Sirua Makassar, Coto Makassar Pak Muchtar dan masih banyak lagi.
3. Es Pisang Ijo
Baca Juga: Tidak Mau Meninggalkan Kesan yang Buruk? Jangan Lakukan 5 Bahasa Tubuh Ini Saat Berbicara!
Selesai menyantap Coto Makassar ataupun sup konro, rasanya kulineran di Makassar tidak lengkap tanpa mencicipi Es Pisang Ijo.
Ini adalah hidangan manis yang terbuat dari pisang yang diolah sehingga menjadi hijau. Kemudian pisang tersebut dipotong, ditambah bubur putih, sirup, kental manis, dan juga es batu.
Campuran bahan-bahan tersebut sangat ampuh untuk mengisi perut anda yang kelaparan.
