Network
Salah satu bumbu khas yang dimasukan ke dalam proses pembuatan sup konro adalah kluwek.
Baca Juga: Daftar Lengkap Rilis Netflix 8-14 September 2022, Ada Drakor Thriller Narco Saints
Sebuah bahan rempah yang khas karena membuat kuah menjadi berwarna hitam atau gelap. Selain Konro terdapat campuran bumbu lain seperti pala, merica, kayu manis, dan juga kacang merah.
Campuran dari berbagai bumbu tersebut ditambah dengan kaldu yang keluar dari iga membuat rasa sup konro sangat kaya.
Apalagi saat penyajiannya ditambah daun bawang, sambal, dan juga kucuran jeruk nipis.
Anda bisa mencicipi sup konro di Konro Karebosi, Warung Sop Konro Bawakaraeng, atau Sop Saudara Irian. Di sini terdapat menu Sop Konro yang kelezatannya tak perlu diragukan lagi.
Baca Juga: 2 Resep Obat Herbal untuk Mengobati Asma ala dr. Zaidul Akbar, Cukup Pakai Bahan yang Ada di Dapur
2. Coto Makassar
Makanan tradisional khas Makassar yang satu ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus lama hingga empuk.
Namun saat ini tersedia juga pilihan isian daging sapi bagi mereka yang tidak suka ataupun dilarang menikmati jeroan sapi.
