Network
PR TASIKMALAYA – Mengadopsi pola makan vegan dapat membantu dalam upaya diet menurunkan berat badan. Makanan vegan, yang bebas dari produk hewani, cenderung rendah kalori namun dapat memberikan rasa kenyang yang bertahan lama.
Meskipun mengkonsumsi makanan vegan saja tidak secara otomatis menurunkan berat badan, diet ini mendukung defisit kalori yang diperlukan untuk penurunan berat badan tanpa menyebabkan rasa lapar yang berlebihan.
Penurunan berat badan terjadi ketika Anda mencapai defisit kalori, yaitu mengkonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang dibakar tubuh. Makanan vegan membantu dalam mencapai defisit kalori ini karena banyak makanan vegan rendah kalori dan kaya serat, yang memberikan rasa kenyang lebih lama.
Ada dua strategi utama dalam mengatur asupan nutrisi untuk diet menurunkan berat badan: makan dalam porsi kecil dari makanan yang mengenyangkan, atau makan dalam porsi besar dari makanan rendah kalori.
Baca Juga: 5 Buku Self Improvement untuk Bantu Pulih dari Kesakitan dan Meningkatkan Kualitas Hidup
Kombinasi kedua strategi ini juga efektif, terutama jika Anda menyukai camilan. Makanan vegan dapat dipilih dalam hal ini karena menyediakan pilihan rendah kalori namun mengenyangkan.
Makanan Vegan yang Membantu Diet Penurunan Berat Badan
Berikut adalah tujuh makanan vegan yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
- Ubi
Baca Juga: Sarapan Rendah Karbohidrat untuk Diet dengan Biji-Bijian Mungil Chia Seeds
Ubi kaya akan karbohidrat dan serat, membuatnya mengenyangkan dan mampu menstabilkan gula darah. Memasak ubi dengan cara direbus atau dibakar lebih baik dibandingkan menggorengnya untuk menjaga kandungan gizinya.
- Oatmeal
Oat adalah salah satu biji-bijian paling sehat dengan kandungan protein dan lemak yang lebih tinggi dibanding biji-bijian lain. Oatmeal memberikan rasa kenyang yang lama, membantu mengontrol berat badan.
- Jeruk
Jeruk merupakan buah vegan yang kaya serat dan rendah kalori. Disarankan untuk mengonsumsi jeruk secara langsung, bukan dalam bentuk jus, untuk mengurangi rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang.
Baca Juga: Awas Jangan Salah! Ini Tips Pilih Hewan Kurban yang Baik dan Sesuai Syariat
- Apel
Apel, mirip dengan jeruk, rendah kalori dan kaya serat. Mengkonsumsi apel secara langsung dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara yang sama seperti jeruk.
- Brokoli
Brokoli membutuhkan waktu lama untuk dicerna, memberikan rasa kenyang lebih lama. Sayuran ini kaya akan serat dan rendah kalori. Untuk mempertahankan nutrisinya, disarankan memasaknya dengan cara dikukus.
- Timun
Timun sebagian besar terdiri atas air dan tidak mengandung lemak, sehingga kalorinya sangat rendah. Timun juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Konsumsi timun tanpa mengupas kulitnya untuk mendapatkan nutrisi maksimal.
Baca Juga: Bisa untuk Menu Idul Adha, Cek Resep Sambal Paru ala Devina Hermawan Empuk, Kenyal, dan Tidak Bau
- Kacang Merah
Kacang merah tinggi protein dan serat, serta rendah lemak. Mengonsumsi kacang merah dapat membuat Anda kenyang lebih lama dan menstabilkan level gula darah, mengurangi risiko diabetes dan penambahan berat badan.
Makanan vegan yang telah disebutkan di atas dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu Anda mencapai tujuan diet penurunan berat badan.
Dengan variasi makanan vegan, Anda tidak akan merasa bosan dan tetap dapat menikmati makanan yang lezat sekaligus sehat. Pastikan untuk memvariasikan asupan makanan Anda agar mendapatkan manfaat optimal dari diet vegan ini.***
