Pilihlah sayuran tinggi antioksidan seperti paprika, wortel, mentimun, dan brokoli. Konsumsi dengan porsi yang sesuai dan jangan berlebihan.
Antioksidan yang tinggi bisa bermanfaat untuk melawan radikal bebas, menjegah peradangan, dan meningkatkan kinerja ginjal untuk membuang purin di dalam tubuh.
2. Buah Tinggi Vitamin C
Buah-buahan kaya akan vitamin C sangat dianjurkan. Buah ceri hitam menjadi pilihan utama karena tinggi antioksidan antosianin yang bisa mencegah serangan asam urat.
Buah nanas, jeruk, dan pepaya juga dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Pilihlah buah dengan kandungan vitamin C tinggi untuk mendukung kesehatan ginjal.
3. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan merupakan sumber protein nabati yang baik bagi penderita asam urat. Pilihan yang dapat dikonsumsi adalah kacang kedelai (tahu atau tempt), walnut, dan almond.
Protein nabati cenderung lebih baik untuk penderita asam urat daripada protein hewani. Mengonsumi protein hewani lebih beresiko terkena serangan asam urat ketimbang konsumsi protein nabati.
Baca Juga: Tips Ampuh Mengobati Asam Urat, Cuma Makan 6 Buah Ini Bisa Terbebas dari Radang dan Nyeri Sendi
4. Biji-Bijian