Network
PR TASIKMALAYA - Zat besi adalah nutrisi yang berasal dari makanan Anda, zat besi dibutuhkan untuk banyak fungsi dalam tubuh Anda, dengan salah satu fungsi yang paling penting adalah mencegah anemia.
Biasanya zat besi diperlukan untuk membuat hemoglobin, molekul yang ditemukan dalam sel darah merah. Yang mana hemoglobin memindahkan oksigen ke seluruh tubuh Anda.
Meskipun tubuh Anda dapat menyimpan zat besi, namun tubuh Anda tidak dapat membuat zat besi. Satu-satunya cara untuk mendapatkan zat besi adalah melalui makanan.
Menurut para ahli, nilai Harian (DV) untuk zat besi adalah 8-18 mg untuk orang dewasa yang tidak hamil. Kekurangan dapat terjadi jika asupan Anda terlalu rendah untuk menggantikan jumlah yang hilang setiap hari.
Baca Juga: Berhasil Ungguli Rating Pemirsa The First Responders 2, My Dearest Capai 8,4 Rating Pemirsa Nasional
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Web MD, berikut ini deretan makanan yang mengandung zat besi tinggi untuk Anda konsumsi setiap hari, di antaranya:
1. Daging sapi
Jika Anda pencinta daging, daging sapi adalah cara terbaik untuk mendapatkan zat besi. Panggang 6 ons daging sapi. untuk mendapatkan 3,2 miligram (mg) mineral penting ini.
Pria dewasa embutuhkan 8 mg zat besi. Wanita harus mendapatkan 18 mg hingga usia 50 tahun, tetapi hanya 8 mg setelah itu. Jika Anda sedang hamil, Anda membutuhkan sebanyak 27 mg.
Baca Juga: Cek Fakta: Ridwan Kamil Marah hingga Bubarkan Dinas Sosial!
2. Unggas
Untuk Anda yang tidak suka dengan daging merah seperti sapi, daging unggas juga merupakan sumber zat besi yang baik. Anda bisa mencoba kalkun, ayam, atau bebek.
Satu porsi bebek seberat 3 ons mengandung 2,3 mg zat besi. Jumlah yang sama dari ayam atau kalkun memberi Anda 1 mg zat besi.
3. Sayuran berdaun hijau
Baca Juga: Tanggapi Rumor Kencan di Masa Lalu dengan Joshua SEVENTEEN, Jane MOMOLAND Tegas Membantah
Anda juga bisa menyiapkan sayuran berdaun hijau seperti kangkung, sawi, dan bayam yang mengandung zat besi tinggi. Kukus, tumis, atau potong-potong dan tambahkan ke dalam salad Anda. Anda bahkan dapat mencampurkannya ke dalam smoothie.
4. Ikan
Ikan merupakan sumber protein tinggi dan rendah lemak untuk menambahkan zat besi ke dalam diet Anda. Dan tidak masalah apakah ikan itu berasal dari peternakan atau ditangkap di alam.
5. Udang dan Tiram
Baca Juga: Jubir Ini Minta Sandiaga Uno untuk Jadi Cawapres Ganjar Pranowo
Anda dapat mengonsumsi udang ataupun tiram agar mendapatkan nutrisi zat besi tinggi.T Bisa tmbahkan beras merah atau beras yang diperkaya dan Anda akan mengubahnya menjadi makanan yang kaya akan zat besi.
6. Telur
Telur orak-arik, tebus, atau goreng, dengan cara apa pun Anda memasaknya, Anda akan mendapatkan asupan zat besi yang sehat. Bahkan campurkan telur pada roti tawar atau roti gandum yang diperkaya untuk dipanggang agar bisa mendapatkan zat besi yang cukup.***
