Network
5. Sirup maple
Baca Juga: Ramalan Zodiak Pisces pada 10 Juni 2023: Siap Hadapi Tantangan dan Keberuntungan Secara Bersamaan!
Sirup maple adalah cairan kental dan manis yang dimasak dari getah pohon maple dan mengandung sejumlah mineral, seperti kalsium, kalium, zat besi, seng, dan mangan. Selain mineral, sirup ini juga mengandung 24 jenis antioksidan yang berbeda, termasuk polifenol yang dapat melawan peradangan. Faktanya, semakin gelap sirupnya, semakin banyak antioksidan yang dikandungnya.
Dengan rasanya yang khas, sirup maple adalah salah satu pengganti gula alami terbaik untuk gula biasa atau bahkan madu jika Anda ingin mengurangi asupan fruktosa. Satu sendok teh sirup maple mengandung 17 kalori dan 4 gram gula.
Jumlah kalorinya masih sedikit lebih tinggi di penghujung hari, jadi moderasi adalah kuncinya di sini. Anda dapat menggunakannya dengan pancake, oatmeal, makanan yang dipanggang, atau saat membuat muesli atau granola sendiri. Bisa juga digunakan pada hidangan gurih untuk mengolesi ayam, salmon, atau sebagai saus salad.***
Disclaimer: Isi dari artikel ini sama sekali bukan pengganti gula berdasarkan pendapat medis profesional. Pengganti gula alami yang tercantum di atas adalah beberapa pilihan yang lebih sehat jika dibandingkan dengan gula rafinasi. Sebaiknya Anda berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi yang berkualifikasi untuk informasi lebih lanjut sebelum melakukan perubahan ekstrem dalam gaya hidup Anda, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.***
