Network
Langkah pembuatan:
Baca Juga: Besok, Nindy Ayunda Kembali Dipanggil Bareskrim untuk Jalani Pemeriksaan Terkait Dito Mahendra
Pertama, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Lalu campurkan tepung beras ketan, tahu sutra, dan gula. Hancurkan tahu sutra di dalam campuran tepung.
Kemudian, uleni adonan menggunakan tangan hingga membentuk satu kesatuan. Jika adonan terlalu lembek, bisa tambahkan 1 sdt tepung beras ketan.
Selanjutnya, ambil 15 gr adonan dan bulatkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Kemudian, didihkan air dan masak dango hingga mengapung ke permukaan. Setelah dango mengapung, lanjutkan memasak dango selama 2 menit dengan api kecil.
Jika sudah, angkat dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air es untuk menghentikan proses pemasakan. Diamkan selama 5 menit, dan tiriskan.
Setelah itu, tusuk dango dengan tusuk sate masing-masing 3 buah.
