Network
PR TASIKMALAYA – Terong adalah bahan makanan paling mudah yang bisa ditemukan di mana saja, baik itu di pasar maupun supermarket.
Banyak yang mengira terong adalah sayur, namun ternyata terong merupakan golongan dari buah-buahan. Harganya yang terjangkau membuat terong menjadi incaran para ibu-ibu untuk diolah menjadi menu makanan di rumah.
Terong bisa diolah menjadi beragam sajian, mulai dari digoreng krispi hingga ditumis dengan lezat. Nah, apakah kamu memiliki stok terong di rumah tapi bingung ingin diolah seperti apa?
Kamu bisa coba ikuti resep terong krispi dengan paduan kuah manis, gurih, dan pedas yang telah dirangkum PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Willgoz Kitchen, dijamin nagih dan bikin nasi habis.
Baca Juga: Resep Serabi Pandan Kuah Kinca yang Legit dan Lumer di Mulut, Cocok Jadi Ide Jualan!
Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah: 2-3 buah terong, tepung roti, garam, dan lada putih.
Kemudian untuk adonan basahnya: 130g tepung terigu, 3 sdm tepung maizena, 2 sdt baking powder, 3 sdt garam, dan 250 ml air.
