Resep Es Potong Jadul Dua Rasa, Creamy dan Seger Banget! Yuk Cobain Buat di Rumah

- 22 Mei 2023, 08:06 WIB
Simak berikut informasi mengenai resep dan cara mudah dalam membuat es potong jadul.
Simak berikut informasi mengenai resep dan cara mudah dalam membuat es potong jadul. /YouTube Pufflova

Kemudian, siapkan wadah lainnya, tuangkan 3 butir kuning telur dan 130 gr gula pasir, lalu kocok hingga tercampur dan berwarna kepucatan.

Setelah itu, siapkan 2 sdm tepung maizena, dan larutkan dengan 4 sdm susu cair, aduk rata hingga tepung maizena larut. Lalu tuangkan ke dalam susu, aduk rata.

Baca Juga: 5 Stereotip Buruk Tentang Wanita Jomblo yang Harus Dihentikan

Selanjutnya, panaskan susunya dengan api kecil, jangan sampai mendidih. Kemudian, tuangkan sedikit susu ke dalam campuran kuning telur tadi, aduk-aduk hingga rata.

Setelah tercampur rata, masukkan kembali ke dalam panci yang berisi susu. Aduk-aduk sampai merata, kemudian panaskan kembali di atas kompor, masukkan 1 sdt vanila, masak sambil diaduk hingga mengental.

Setelah mengental, matikan kompor dan angkat, saring adonan es ke dalam dua wadah. Karena kita akan membuat dua rasa es yaitu cokelat dan vanila.

Untuk rasa cokelat, tambahkan 2 sdm coco powder yang sudah dilarutkan dengan sedikit air panas hingga menjadi pasta cokelat, kemudian tuangkan ke dalam salah satu adonan es krim. Aduk hingga rata.

Baca Juga: Tes Kepribadian: Wajah atau Bunga? Jawabannya Menentukan Cara Anda Mengambil Keputusan

Setelah itu, diamkan kedua adonan ke dalam freezer selama 24 jam atau hingga beku.

Selanjutnya, siapkan kotak susu tadi, gunting salah satu bagian samping kotak susu untuk memasukkan adonan es dan stik es.

Halaman:

Editor: Aghnia Nurfitriani

Sumber: YouTube Pufflova


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x