PR TASIKMALAYA – Ada yang masih ingat dengan jajan es potong tidak? Es potong jadul adalah salah satu jajanan es yang segar dengan harga yang sangat ekonomis. Sehingga membuat jajanan ini digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa.
Biasanya, es potong dijajakan di sekolah atau secara keliling. Tapi sayangnya, saat ini es potong sudah sedikit susah ditemukan.
Nah, bagi kamu yang ingin mengonsumsi yang segar-segar seperti es potong di kala cuaca panas, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahannya simpel dan pembuatannya pun praktis, sebagaimana dirangkum PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Pufflova.
Yuk ikuti resep dan cara mudah dalam membuat es potong berikut:
Bahan-bahan yang harus kamu siapkan adalah: 1 liter susu cair, 2 sdm maizena, 1 sdt vanila, 3 kuning telur, 130 gr gula pasir, 2 sdm cocoa powder dan air panas secukupnya.
Lanjut, ke langkah pembuatannya: pertama, siapkan 1 liter susu cair merk apa saja, kemudian tuang seluruh susu ke dalam panci, jangan buang kotak susu karena nantinya akan digunakan sebagai cetakan.