Network
PR TASIKMALAYA - Siapa yang tidak suka dengan chicken nugget? Camilan yang satu ini menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak.
Apalagi jika kamu bisa membuat chicken nugget sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang segar dan sehat.
Nah, kali ini kita akan berbagi resep chicken nugget ala chef Devina Hermawan yang mudah dan simpel untuk kamu coba di rumah.
Untuk membuat chicken nugget ala chef Devina Hermawan, kamu memerlukan beberapa bahan seperti daging ayam, roti tawar atau tepung roti, susu, minyak, telur, bawang putih, bawang merah goreng, seledri, tepung sagu atau maizena, pala bubuk, merica, garam, kaldu ayam bubuk atau penyedap, gula, dan bahan pelapis.
Baca Juga: Bursa Cawapres 2024, Pengamat : Erick Thohir Menjadi Kandidat Potensial Bagi para Capres
Dengan takaran bahan yakni 300 gr paha ayam, 2 lembar roti tawar atau 30 gr tepung roti + 1 sdm air, 50 ml susu, 3 sdm minyak, 1 butir telur (ukuran kecil), 1-2 sdm air, 1 siung bawang putih, parut dan 1 sdm bawang merah goreng.
Kemudian 8 cm batang seledri cincang halus, 1 sdm tepung sagu/maizena, ¼ sdt pala bubuk, opsional, ¼ sdt merica, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam bubuk/penyedap dan 2 sdt gula.
Untuk bahan pelapis, kamu bisa memilih antara pelapis ala McD siapkan 4 sdm maizena/sagu/tapioka, 3 sdm tepung terigu protein sedang, ½ sdt baking powder, ½ sdt bubuk paprika, 1 sdt kaldu ayam dan 90-110 ml air es.
Langkah pertama adalah merendam roti tawar dengan susu.
Baca Juga: Jadwal Tayang Dr Romantic 3 Lengkap dari Episode 3 Sampai Tamat
