PR TASIKMALAYA - Kota Sumbawa terkenal dengan makanan khasnya yang enak-enak dengan ciri rasa yang manis dan gurih.
Seperti contohnya Ayam Madu khas Sumbawa yang akan dibagikan resep dan cara membuatnya di bawah ini. Dengan cita rasa ayam yang lembut dan gurih ditambah dengan manisnya madu, tentu akan menambah cita rasa Ayam Madu yang semakin enak.
Menu Ayam Madu khas Sumbawa ini juga sangat cocok dihidangkan untuk momen Lebaran seperti saat ini.
Dikarenakan hidangan Ayam Madu khas Sumbawa cocok dihidangkan bersama dengan ketupat ataupun nasi panas yang disantap bersama keluarga.
Baca Juga: Enak dan Mudah Dibuat, Inilah Resep Kue Dadar Gulung Cokelat ala Chef Devina Hermawan
Berikut bahan-bahan pembuatan Ayam Madu Khas Sumbawa.
Bahan-bahan:
- 1 Ekor ayam, dibelah 2 tidak putus
- 3 sdm kecap manis
- 1/8 sdt cengkeh bubuk
- 3 sdm madu
- 1 sdt gula merah
Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt pala
- 1 sdt merica
- 1 sdm garam
Baca Juga: Segera Tayang, Inilah 4 Alasan Kenapa Kamu Harus Nonton Dr Romantic Season Ketiga