- 1 Putih telur
- 1 sdm Tapioka, atau terigu, atau maizena
- 1/2 Bawang bombai, cincang
- 1-2 Batang daun bawang Kecil
- 2-3 Lembar kol atau sawi putih
- 1/4 sdt Garam (menyesuaikan)
- 1/4 sdt Kaldu jamur
- 1/4 sdt Lada atau Merica bubuk
- 1 sdm Kecap asin
- 1 sdm Saus tiram