PR TASIKMALAYA – Kuliner khas Sunda terkenal dengan makanannya yang selalu menggugah selera dan menyuguhkan kenikmatan.
Seperti yang kita tahu, makanan khas Sunda memiliki citarasa yang kaya akan bumbu rempah-rempah yang menambah kenikmatan saat disantap.
Di Tasikmalaya, banyak restoran makanan khas Sunda yang bisa kita temukan, salah satu diantaranya ada Rumah Makan Saung Panyawah.
Di Rumah Makan Saung Panyawah ini menyuguhkan berbagai menu makanan khas Sunda buhun atau zaman dulu, yang sekarang ini sudah jarang ditemukan oleh masyarakat, seperti ‘Sangu Piritan’.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Film Nuansa Natal Terbaru yang Hadir di Netflix 2022
‘Sangu Piritan’ atau Nasi Piritan ini merupakan salah satu menu makanan khas Sunda yang termasuk unik, menu ini terbuat dari nasi yang dicampur jeroan ikan atau jeroan ayam dan dimasak dengan bumbu rempah-rempah lainnya.
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari YouTube Yudi Baretto, ‘Sangu Piritan’ di Saung Panyawah ini merupakan menu favorit dan biasanya di siang hari sudah habis.
‘Sangu Piritan’ di Rumah Makan Panyawah disajikan dengan nasi yang dicampur dengan jeroan ayam.