Network
Ikan kukus adalah salah satu resep Tahun Baru China yang paling terkenal.
Biasanya ada ikan yanrtentu g harus dipilih untuk makan malam Tahun Baru didasarkan pada homofonik yang menguntungkan, diantaranya: Ikan mas Crucian, Ikan mas lumpur China, Lele.
Adapun ungkapan keberuntungan ketika memakan ikan:
年年有余 (Niánnián yǒu yú /nyen-nyen yo yoo/): Semoga Anda selalu memiliki lebih dari yang Anda butuhkan!
鱼跃龙门 (Yú yuè lóngmén /yoo ywair long-mnn/): Sukses dalam ujianmu! ('Seekor ikan melompati gerbang naga' berarti berhasil melewati ujian kompetitif.)
2. Dumpling atau Pangsit China
Dengan sejarah lebih dari 1.800 tahun, pangsit (饺子 Jiǎozi /jyaoww-dzrr/) adalah makanan keberuntungan klasik untuk Tahun Baru Imlek, dan hidangan tradisional yang dimakan pada Malam Tahun Baru Imlek, sangat populer di Tiongkok, terutama di Tiongkok Utara.
Pangsit Cina dapat dibuat menyerupai batangan perak Cina (yang bukan batangan, melainkan berbentuk perahu, lonjong, dan kedua ujungnya dinaikkan). Legenda mengatakan bahwa semakin banyak pangsit yang Anda makan selama perayaan Tahun Baru, semakin banyak uang yang dapat Anda hasilkan di Tahun Baru.
Adapun ungkapan keberuntungan ketika memakan Pangsit:
