Network
Dalam bahasa Tionghoa, kue beras ketan terdengar seperti artinya ‘semakin tinggi dari tahun ke tahun’. Dalam benak orang Tionghoa, ini berarti semakin tinggi Anda, semakin makmur bisnis Anda merupakan peningkatan umum dalam hidup.
Bahan utama niangao adalah ketan, gula, chestnut, kurma Cina, dan daun teratai.
Ungkapan Keberuntungan untuk Makan Niangao:
年年高 (niánnián gāo /nyen-nyen gaoww/): 'Semakin tinggi dari tahun ke tahun', dapat menyiratkan tinggi badan anak, peningkatan kesuksesan bisnis, nilai yang lebih baik dalam studi, promosi di tempat kerja, dll.
Baca Juga: Big Match Madura United vs Persib Bandung di BRI Liga 1, Ambisi Pangeran Biru Curi 3 Poin
5. Lumpia
Lumpia (春卷 Chūnjuǎn /chwnn-jwen/) secara tradisional dimakan selama Festival Musim Semi. Ini adalah hidangan Tahun Baru China yang sangat populer di China Timur: Jiangxi, Jiangsu, Shanghai, Fujian, Guangzhou, Shenzhen, Hong Kong, dan lainnya.
Lumpia adalah hidangan dimsum Kanton berupa gulungan berbentuk silinder yang diisi dengan sayuran, daging, atau sesuatu yang manis. Isian dibungkus dengan pembungkus adonan tipis, kemudian digoreng, saat lumpia diberi warna kuning keemasan.
Ungkapan Keberuntungan untuk makan Lumpia:
黄金万两 (hwung-jin wan-lyang/): 'Satu ton emas' (karena lumpia goreng terlihat seperti batangan emas) — keinginan untuk kemakmuran.
