Network
PR TASIKMALAYA - Semua umat muslim di seluruh dunia merayakan Idul Fitri.
Perayaan Idul Fitri di masing-masing negara tentu mempunyai ciri khasnya tersendiri.
Baik itu Indonesia, Palestina, hingga Arab Saudi punya tradisi masing-masing dalam merayakan Idul Fitri, termasuk makanan.
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari NDTV, inilah masakan terkenal berbagai negara saat merayakan Idul Fitri.
Baca Juga: Moon Knight: Khonshu Bisa Memiliki Rencana yang Jauh Lebih Gelap untuk Marc Spector, Ini Maksudnya
1. Maklubeh di Palestina
Maklubeh adalah sejenis pulao yang mengenyangkan, terbuat dari leher domba yang empuk, terong goreng, dan nasi yang dimasak di dalam panci lalu dibolak-balik di atas piring saat disajikan.
Kata maklubeh (atau makloubeh) secara harfiah berarti 'terbalik', dan berasal dari Palestina utara seperti Safed dan Galilea.
Hidangan yang melelahkan, yang membutuhkan berjam-jam kerja keras di atas api, biasanya disediakan untuk acara-acara khusus seperti saat pernikahan atau perayaan Idul Fitri.
