Oleh karenanya tambahkanlah lemon untuk memberikan rasa, agar bisa menambah selera minum orang-orang.
Baca Juga: Tiongkok Akui Penurunan Kasus Virus Corona, WHO Masih Khawatirkan Penyebaran Global
2. Sumber vitamin C yang baik
Buah jeruk seperti lemon kaya akan vitamin C, antioksidan utama yang membantu melindungi sel dari kerusakan radikal bebas.
Vitami C dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, dan menurunkan tekanan darah. Meskipun lemon tidak berada di urutan teratas dalam daftar buah jeruk yang mengandung vitamin C, lemon merupakan sumber vitamin C yang baik.
Menurut sebuah penelitian, satu gelas jus lemon bisa mengandung 18,6 miligram vitamin C, dan jumlah harian yang disarankan untuk orang dewasa yakni 65 hingga 90 miligram.
3. Membantu penurunan berat badan
Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan polifenol yang ditemukan dalam lemon secara signifikan mengurangi kenaikan berat badan pada hewan yang makan berlebihan dan dapat memicu obesitas.
Dalam penelitian tersebut, senyawa antioksidan mengimbangi efek negatif pada kadar glukosa darah dan meningkatkan resistensi insulin, dua faktor utama dalam pengembangan diabetes tipe 2.