Network
PR TASIKMALAYA – Lima manfaat yang dihasilkan salah satu jenis rempah-rempah, ketumbar akan dipaparkan pada artikel ini.
Ketumbar pada umumnya digunakan sebagai penyedap berbagai masakan karena aromanya yang cukup wangi serta khas.
Bagian ketumbar dari daun, batang, dan bijinya bisa digunakan sebagai bagian dari penyedap makanan.
Tetapi, ketumbar memiliki manfaat lain disamping digunakan sebagai penyedap makanan, yaitu untuk kesehatan.
Baca Juga: Presidensi G20 Indonesia Disebut Penghubung Negara Maju dan Berkembang
Daun ketumbar memiliki kandungan seperti serat, kalsium, mangan, magnesium, vitamin, dan zat besi yang sangat bagus untuk kesehatan.
Sedangkan biji ketumbar, terdapat kandungan nutrisi lain yang mirip dengan daunnya.
Berikut ini adalah lima manfaat ketumbar bagi kesehatan yang dirangkum PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari PMJ News dan Organic Facts.
1. Mengurangi peradangan kulit
Baca Juga: Tes Psikologi: Ketahui Takdir Hidup Anda dengan Memilih Satu Simbol Ini!
Minyak dalam ketumbar memiliki sifat anti-inflamasi. Hal ini bisa dikatakan bahwa ketumbar dapat mengurangi masalah peradangan kulit.
2. Ampuh turunkan kadar kolesterol
Biji pada ketumbar mengandung berbagai macam asam jenis atau Vitamin C.
Jenis asam atau Vitamin C di biji ketumbar diklaim bisa menurunkan kadar kolesterol.
3. Bantu kontrol tekanan darah
Bagi yang mengalami masalah tekanan darah, ketumbar sangat bagus untuk menurunkan tekanan darah. Kemudian bisa melawan penyakit seperti serangan jantung dan stroke.
4. Membantu sembuhkan diare
Minyak ketumbar memiliki beragam kandungan yang bisa membantu mengatasi masalah pencernaan dan memperbaiki fungsi hati.
Baca Juga: Sassuolo vs Genoa di Serie A Italia Malam Ini, 6 Januari 2022: Head to Head dan Line Up
Selain itu juga menyembuhkan diare dan mengatasi masalah perut lainnya.
5. Tingkatkan kesehatan tulang
Ketumbar memiliki kalsium yang sangat bagus bagi kesehatan tulang. Kalsium pada ketumbar juga membantu meningkatkan daya tahan, pertumbuhan tulang kembali dan melindungi dari osteoporosis.***
