Aduk dengan satu sendok minyak zaitun dan satu sendok teh jintah tanah dan ketumbar dan seperempat sendok teh lada. Lalu, Semprot loyang lalu atur ubi dalam satu lapisan.
Panggang selama 25 menit, lalu bulak balik loyang dengan cara diputar. Ubi yang matang secara merata, bisa meningkatkan asupan karbohidrat.
Baca Juga: Atasi Macet Jalanan, Pemkab Bandung Lucurkan Angkot Berbasis Online
Tumbuk Kentang dan Kol
Kukus terlebih dahulu kembang kol sampai lunak. Campurkan sayuran kol yang telah ditumbuk dengan dengan setngah cangkir susu dan dua sendok makan mentega yang telah dihaluskan.
Lalu, tumbuk kol yang telah dikukus tersebut dengan kentang sampai halus dan lembut. Lalu taburi garam dan merica secukupnya.
Buatlah menjadi keripik
Panaskan terlebih dahulu oven sampai 200 derajat celcius. Cuci dan keringkan daun kangkung, lalu potong kecil-kecil.
Gunakan daun mist, semprotkan minyak saat memasak lalu taburi garam secukupnya. Panggang selama 10 menit hingga berwarna cokelat dan renyah.
Baca Juga: 3 Panduan Keselamatan Hadapi Angin Puting Beliung