Network
Baca Juga: Indonesia Kembali Terima 1 Juta Lebih Dosis Vaksin Jenis AstraZeneca dari Pemerintah Australia
Akan tetapi, anggur memiliki indeks glikemik (GI) rendah yakni sebanyak 53.
Dan anggur juga mengandung senyawa yang dapat menurunkan kadar gula darah.
Pada sebuah studi 16 minggu pada 38 pria, mereka yang mengonsumsi 20 gram ekstrak anggur per hari mengalami penurunan kadar gula darah, dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsi anggur.
5. Kesehatan mata
Baca Juga: Varian Omicron Dinyatakan Menyebar Lebih Cepat dari Sebelumnya, WHO Peringatkan Ini
Dalam penelitian tabung reaksi, resveratrol ditemukan untuk melindungi sel-sel retina di mata manusia dari sinar ultraviolet A.
Resveratrol itulah salah satu senyawa yang terkandung dalam anggur.
Bahkan, resveratrol jufa dapat menurunkan risiko penyakit mata glaukoma dan katarak.
Selain itu, anggur mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang dapat melindungi mata dari kerusakan sinar radiasi.
