Resep Idul Adha: Sate Maranggi Khas Purwakarta Ala William Gozali, Dijamin Mudah dan Bikin Nagih!

- 20 Juli 2021, 07:03 WIB
Resep Sate Maranggi khas Purwakarta ala William Gozali yang cocok disajikan di Hari Raya Idul Adha.
Resep Sate Maranggi khas Purwakarta ala William Gozali yang cocok disajikan di Hari Raya Idul Adha. /Tangkap layar YouTube.com/TRANS TV Official

Bumbu yang dihaluskan:

1-5 cabe merah, 8 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 1 sendok makan ketumbar, 1 ruas lengkuas, ½ ruas jahe, 1 ½ sendok makan asam jawa, 1 sendok teh merica, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh jinten (opsional).

Baca Juga: Cocok untuk Diet, Berikut Resep Donat Brownies Gluten Free

Bumbu lainnya:

1 sendok makan gula aren, dan 1-2 sendok makan kecap manis.

Bumbu sambal kecap:

Baca Juga: Punya Citarasa Asam Pedas Menyegarkan, inilah Resep Sambal Mangga

3-4 siung bawang merah iris, ½ buah tomat iris, 10 buah cabe rawit hijau, ½ sendok teh garam, dan 7 sendok makan kecap manis.

Cara membuat:

1. Tumis semua bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum

Halaman:

Editor: Saniatu Aini

Sumber: Youtube Willgoz Kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x