5 Buah dan Sayur yang Direkomendasikan untuk Dikonsumsi saat Sahur

PR TASIKMALAYA - Kualitas asupan makanan serta minuman ketika sahur perlu diperhatikan. Konsumsi buah dan sayur jadi salah satu kunci utama.

Menjaga kualitas makanan dilakukan agar kondisi tubuh tetap sehat selama melakukan puasa di bulan Ramadhan.

Dalam menjaga kondisi tubuh, maka ketika sahur dapat mengkonsumsi buah dan sayuran.

Baca Juga: Simak Tanggapan Quraish Sihab Saat Ditanyai Pernyataan Atta Halilintar 'Izin Suami adalah Izin Tuhan'

Pastikan buah yang dikonsumsi ketika sahur memiliki kandungan kalori yang kaya akan nutrisi.

Kandungan kalori dengan nutrisi yang kaya dapat menunda dari rasa lapar.

Rasa kenyang akan lebih lama pada tubuh karena buah dan sayur memiliki kandungan air yang tinggi.

Baca Juga: Beberkan Awal Mula Perkenalan dengan Sang Suami, Dian Sastro: Dia Enggak Tau Gue Siapa

Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Eating Well, berikut adalah buah dan sayur yang cocok dimakan saat sahur untuk memberikan rasa kenyang lebih lama.

1. Buah Pir

Berdasarkan temuan baru, buah pir mampu melindungi usus dari adanya infeksi bakteri.

Baca Juga: Natalius Pigai Sebut KKB Papua Hanya Konflik Agama, Husin Shihab: Pikiran Konyol Kejahatan Dikaitkan Agama

Terdapat sekitar 4 gram serat makanan dalam satu buah pir untuk ukuran sedang.

Menurut Maya Feller selaku Ahli Gizi di Brooklyn mengatakan setengah dari kandungan 4 gram serat pada pir merupakan serat kental.

Serat kental adalah bagian dari serat larut yabg mampu membentuk gel kental ketika dicampur dengan air.

“Kandungan air yang tinggi dalam buah, berkaitan dengan serat kental yang memungkinkan mengisi perut lebih besar dan menghasilkan rasa kenyang yang lebih baik," kata Maya.

Baca Juga: Hoaks atau Fakta: Benarkah Panglima TNI Marsekal Hadi Tjahjanto Dipecat?

2. Apel

Apel dikenal sebagai sumber serat yang sangat baik dimana serat tersebut berasal dari serat laut bernama pektin.

Sekitar 80 persen kandungan dari apel merupakan pektin.

Pektin merupakan serat kental yang mampu membentuk zat seperti gel ketika dikonsumsi dalam tubuh.

Baca Juga: Oknum yang Gunakan Alat Bekas Tes Antigen Dinilai Langgar Core Value BUMN, Erick Thohir: Tak Ada Toleransi!

Selain serat, 85 persen dalam apel mengandung air yang memberikan sensasi renyah ketika mengkonsumsi apel.

Hal tersebut dapat memperlama proses makan serta tubuh akan merasa lebih luas dalam mengunyah.

3. Pisang

Buah pisang memiliki kandungan serat tinggi yang mudah dibawa kemana-mana.

Baca Juga: Pamer Pas Foto Berlatar Belakang Merah Bersama Karen Vendela, Boy William Gugup: Dag-dig-dug

Dalam satu buah pisang terdapat sekitar 3 gram serat.

“Kuncinya adalah memilih pisang yang belum terlalu matang, pisang ini mengandung banyak pati resisten (serat),” kata Ahli Gizi di Arizona, Gillean Barkyoumb, RDN. Pati berfungsi sebagai prebiotik yang bermanfaat bagi usus.

4. Alpukat

Selain kandungan serat cukup besar, alpukat juga sarat akan kandungan lemak tak jenuh tunggal yang sehat.

Baca Juga: Kemendikbud Terbitkan Tema dan Logo Peringatan Hari Pendidikan Nasional Tahun 2021

Kebutuhan serat harian rata-rata dapat disumbangkan oleh 7 gram alpukat.

Dengan kandungan tersebut maka alpukat menjadi salah satu buah yang mengenyangkan.

5. Wortel

Terdapat kira-kira 4 gram serat dan 50 kalori terkandung dalam satu porsi wortel atau setara dengan setengah mangkuk.

Baca Juga: ENGENE Wajib Tahu! Berikut 5 Fakta Paling Keren dari MV Drunk-Dazed Milik ENHYPEN!

Tekstur renyah pada wortel dapat memperlambat lama makan dan dapat memberikan rasa kenyang yang lebih

Wortel dapat menjadi konsumsi camilan sehat sebagai pengganti camilan seperti keripik dan sebagainya.***