Resep dan Cara Pembuatan Choco Cheese Egg White Cake yang Dijamin Coklatnya Meleleh di Mulut

29 April 2023, 06:46 WIB
Ilustrasi cheese egg white cake yang lumer di mulut. /Instagram/@rizki_cake/

PR TASIKMALAYA - Suasana lebaran masih terasa, membuat kue yang manis dan legit menjadi ide yang bagus, salah satunya adalah Choco cheese egg white cake.

Kali ini ada resep kue Choco cheese egg white cake yang dijamin rasanya manis dan lumer di mulut.

Berikut adalah resep dan cara pembuatan kue Choco cheese egg white cake.

Pertama-tama siapkan bahan-bahannya untuk membuat kue Choco cheese egg white cake terlebih dahulu.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Dendeng Spesial, Cocok untuk Dijadikan Menu Ketupat Lebaran

Bahan-bahannya sebagai berikut:

465g putih telur suhu ruang ( -+ 16 butir putel )
270g gula pasir
13g cake emulsifier

180 gram tepung terigu pro rendah
53g coklat bubuk
30g kanela milk
30g maizena
188g butter leleh

Cheese cube secukupnya.

Baca Juga: Tes IQ: Anak Mana yang Lebih Kaya? Si Jenius Bisa Mengenalinya dengan Sangat Mudah

Cara membuat:

1. Masukkan putih telur, gula dan cake emulsifier kocok hingga mengembang berjejak.

2. Kemudian kecilkan speed mixer, masukan semua campuran bahan kering yang telah di ayak terlebih dulu.

3. Lalu masukan butter leleh, aduk rata.

Baca Juga: Antisipasi Arus Balik Susulan, Dishub KBB Bakal Terapkan One Way di Padalarang

4. Tuang kedalam loyang uk 24cn yang telah di oles, seling dengan memasukan keju.

5. Oven dengan suhu 175’C api atas bawah selama 40 menit atau hingga matang.

6. Setelah matang, angkat dan balikan kue.

7. Potong dan sajikan.

Baca Juga: Enak dan Mudah Dibuat, Inilah Resep Kue Dadar Gulung Cokelat ala Chef Devina Hermawan

Bagaimana? Mudah bukan pembuatannya?

Itulah resep dan cara membuat kue Choco cheese egg white cake yang manis dan legit rasanya. Selamat Mencoba.***

Editor: Al Makruf Yoga Pratama

Tags

Terkini

Terpopuler