Resep dan Cara Membuat Dendeng Spesial, Cocok untuk Dijadikan Menu Ketupat Lebaran

PR TASIKMALAYA - Bosan dengan menu ketupat Lebaran dengan cita rasa yang sama? Kali ini akan dibagikan resep dan cara membuat Dendeng Sapi Spesial. 

Dendeng Sapi Spesial ini mudah untuk dibuat yang rasanya tidak kalah enaknya dengan masakan restoran. Daging sapi yang diolah sampai empuk, menjadikan hidangan ini cocok dimakan bersama ketupat.

Bumbu-bumbu yang kaya akan rempah menambah cita rasa dari menu Dendeng Sapi spesial berikut ini.

Menu Dendeng Sapi Spesial ini juga sangat cocok dihidangkan untuk Lebaran. Hal itu dikarenakan hidangan ini cocok disajikan bersama dengan ketupat ataupun nasi yang disantap bersama keluarga. 

Baca Juga: Segera Tayang, Inilah 4 Alasan Kenapa Kamu Harus Nonton Dr Romantic Season Ketiga

Berikut bahan-bahan pembuatan Dendeng Sapi Spesial.

1. Bahan rendaman:

- 1 kg daging sapi muda, iris tipis (1 cm)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm air jeruk nipis
- 5 cm lengkuas muda

2. Bumbu rebusan:

Baca Juga: Tes IQ: Bisa Tebak Berapa Perbedaan Antara 2 Gambar? Cari dengan Tepat Buktikan Anda Jenius

- 1 liter air
- 5 siung bawang merah, ditumbuk kasar
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk