Network
PR TASIKMALAYA - Wakil Presiden Ma’ruf Amin mendukung peningkatan riset dalam pelaksanaan industri halal, agar Indonesia dapat memiliki landasan yang kuat untuk komoditas halal dalam negeri berdaya saing tinggi.
Kesuksesan industri produk halal di Indonesia benar-benar tergantung pada kapasitas dalam meningkatkan komoditas yang berguna, digemari pasar, dan bernilai jual tinggi.
Hal itu ia jelaskan saat memberi sambutan dalam seminar daring Konferensi Halal Internasional yang diadakan oleh Universitas Gajah Mada (UGM) pada hari Sabtu, 14 November 2020.
Baca Juga: Setelah 20 Hari Lakukan Penyidikan, Polisi Ungkap Tambahan Tersangka Baru Kebakaran Kejagung RI
“Tanpa riset yang kuat, kita sulit untuk bersaing, apalagi mampu menguasai pasar halal dunia,” tambahnya.
Salah satu bidang riset yang dapat diandalkan menjadi metode strategis dalam peningkatan industri halal adalah observasi ilmiah mengenai bahan dan material halal agar Indonesia dapat memangkas impor bahan non-halal bagi industri dalam negeri.
“Salah satu langkah strategis tersebut adalah memperkuat riset bahan dan material halal untuk industri serta melaksanakan substitusi atas bahan non-halal material industri impor, dengan bahan material halal industri dari dalam negeri,” tuturnya.
Observasi ilmiah itu harus fokus pada pemasokan material alternatif atau substitusi untuk bahan non-halal yang selama ini menjadi sandaran industri kosmetik, obat-obatan, vitamin, makanan, dan minuman di Indonesia.
Baca Juga: Hoaks atau Fakta: Benarkan Indonesia Dilanda Gelombang Panas? Ini Penjelasan BMKG
