Lalu bagaimana agar terhindar dari madu yang sudah tidak lagi murni, agar ketika mengkonsumsi madu khasiatnya dapat diserap dengan optimal?
Langkah pertama adalah, menyiapkan wadah bening yang berisi air putih dan madu. Lalu tuangkan beberapa tetes madu ke dalam wadah yang telah diisi oleh air putih.
Selanjutnya, perhatikan reaksi yang timbul pada madu tersebut. Jika madu turun ke permukaan wadah tanpa terlarutkan, berarti madu tersebut merupakan madu murni tanpa tambahan bahan lainnya.
Sementara itu, jika madu yang diteteskan nampak perlahan-lahan larut dengan air, maka madu tersebut sudah dicampur dengan sirup atau gula, dan tentu saja madu yang tidak murni membahayakan kesehatan dan tidak layak dikonsumsi.***