PR TASIKMALAYA - Wali Kota Solo Gibran Rakabuming Raka bersama Wali Kota Bogor, Bima Arya baru-baru bersilaturahmi menemui Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo.
Hal itu terlihat dalam unggahan terbaru Gibran Rakabuming di akun Instagram pribadinya.
Meski begitu, netizen justru dibuat bingung oleh Gibran Rakabuming, karena dalam unggahan foto silaturahmi tersebut disematkan caption resep lontong sayur.
Terlepas dari apa maksud kakak Kaesang Pangarep tersebut, berikut merupakan resep lontong sayur rumahan ala Gibran Rakabuming:
Baca Juga: Sebut Kakek Suhud Minta Maaf karena Hadir di Podcast Nikita Mirzani, Baim Wong: Dia...
Bahan Lontong:
1/2 liter beras (secukupnya)
Bahan Sayur:
Labu siam (potong korek api)
Baca Juga: Curhat soal Permasalahan dengan Kakek Suhud, Baim Wong: Saya Itu Orang Biasa Juga Bisa Marah
Kacang panjang (potong)
4 bh Tahu Pong
4 bh Telur rebus
1 bungkus santan kara
Baca Juga: Bandingkan dengan Sosok yang Lain, Rupanya Hal ini yang Tidak Disukai Baim Wong dari Kakek Suhud
800 ml air putih
Bumbu halus:
1 buah cabe merah besar (pake cabe kriting juga boleh)
15 siung cabe rawit biar pedes (sesuai selera)
10 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 butir kemiri
Sedikit kunyit
Baca Juga: Viral! Hilang Selama Lima Tahun, Wanita Ini Temukan Adiknya di Twitter Setelah Gagal Lapor Polisi
Bumbu Penyedap:
Lengkuas, sereh dan daun salam
Sedikit gula merah
1/2 sdt garam
1/2 sdm kaldu jamur
1/2 sdm kaldu ayam
1/2 sdm lada bubuk
Cara membuat lontong:
Baca Juga: Presiden Jokowi Siap Sambut Wisatawan dengan Wajah Baru Labuan Bajo, Keindahannya Bikin Takjub
- Cuci bersih beras
- Masukkan beras ke plastik bening takaran setengah plastik aja, lalu tusuk" pake garpu di kedua sisi nya
- Rebus selama kurleb 1,5 jam dengan api sedang dan jika air menyusut tapi lontong belum matang bisa ditambahkan air lagi
- Kalo sudah matang angkat dan tiriskan dulu
Baca Juga: Deddy Corbuzier Beri Sindiran Soal Duta Karantina, Singgung Rachel Vennya?
Cara membuat sayur:
- Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkuas & daun salam, tumis sampai matang dan tanak
- Tambahkan air putih dan santan, aduk" sampai mendidih
- Masukkan kacang panjang dulu, tunggu hingga sedikit layu dan barulah masukkan labu, tahu, dan telurnya
- Tambahkan secukupnya gula merah, garam dan bumbu penyedap lainnya (jgn lupa tes rasa)
- Jika dirasa sudah pas dan sayuran sudah matang semua bisa angkat
- Sajikan dengan lontong, taburi bawang goreng dan tambahkan kerupuk
Selamat mencoba.***