"Ini juga merupakan komponen penting dari tulang dan membantu mengatur fungsi dan kontraksi saraf dan otot," sambungnya.
Orang Indonesia biasanya memakannya sebagai camilan. Namun cara lain memakan biji matahari bisa ditambahkan pada oatmeal, yoghurt, sup atau salad.
Namun, harus diingat bahwa biji bunga matahari adalah makanan yang tinggi lemak.
Kontrol porsi kuaci,sehingga manfaat kesehatan bisa tetap didapat sambil mengindari kelebihan kalori.
Karena biji bunga matahari memiliki jumlah lemak yang bagus, mereka bisa menjadi cepat tengik.
Baca Juga: Indonesia Berambisi Jadikan Pencak Silat dan Takraw Masuk Dalam Cabang Olahraga Olimpiade 2032
Jadi pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara.***